Dolce far nienteとは

難しい日本語でいえば、“甘美なる無為”。
“Dolce”は“甘い”とか“デザート”などの意味がありますがここでは“Dolce Vita”（甘い生活）の意味が込められています。
“far niente”は“何にもしない”。何もしないで、のんびり、ゆっくりした時間を過ごすこと。
それがDolce Vita　…というような意味です。
私たちが都内を離れて、ここ鎌倉で店を構えることになった時、この言葉を店名にしようと
決めました。お客様にとっても鎌倉で過ごす時間が“Dolce far niente”であれば嬉しいですね。